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567瓷指的是上世纪50年代、60年代、70年代国营瓷厂生产瓷器的简称。那时轻工业部下辖的国营大型瓷厂主要有红星、宇宙、为民、艺术、建国、人民、红旗、光明、东风、景兴、新华、红光、雕塑、曙光，这14家国营瓷厂使用统一的底款。此外，轻工业部陶瓷研究所生产的瓷器，也被划分到567 瓷里面。这一时期是新中国陶瓷史上的辉煌时代。 567瓷还担起了外销出口的责任，做工精良，花样百出，集历代瓷器之美于一身。当时，国营瓷厂汇聚了一大批陶瓷美术大师和文物研究修复专家，瓷器生产水平可以说是全国最高。在他们的努力下，很多不亚于清三代瓷器品质的器物被生产出来, 这个时期的中国陶瓷是中国瓷器史的一个里程碑。
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